붉은가시오가피 외 종류 분석

가시오가피란 한국에 자생하고 있는 가시오가피는 여러 종류가 있으며 왕 가시오가피, 붉은 가시오가피 등 여러 계통이 있으나 아직 뚜렷이 분류된 바는 없다 새싹이 나올 때 붉은 가시오가피나 푸른 가시오가피를 구별 할 수 있으며 자라면서 점차 회갈색으로 변한다. 다 자라면 어느 것이 붉은 가시오가피인지 푸른 가시오가피인지 전문가가 아니면 구별하기 어렵다. 잎 모양은 붉은 계통은 약간 긴 타원형이며 잎 끝은 작은 톱니모양으로 되어있다. 푸른 계통은 약간둥근 모양이며 붉은 계통의 잎보다 3/1정도 더 크며 잎 끝은 굵은 톱니 모양이다. 국내최초로 번식재배연구를 해온 경험으로는 붉은 가시오가피가 푸른 가시오가피 에 비해 열매 맺는 비율이나 삽목 활착이 잘 된다. 그러므로 국내순수 토종가시오가피를 재배하는 농장의 품종은 98%이상 붉은 가시오가피 로 보면 된다. 성분함량을 비교 한다면 일반적으로 붉은 가시오가피나 푸른 가시오가피가 비슷하다고 보면 될 것이다. 단 가시오가피 중에서도 어린 싹일때 가시가 홍자색을 띠며 아주 촘촘이 많이 난 붉은[홍모] 가시오가피는 성분함량이 50% 이다. 푸른 가시오가피도 가시가 약간 짧고 촘촘이 많이 난 가시오가피 또한 성분함량이 50% 밖에 안 된다

가시가짧고많이난푸른가시오가피

홍자색을띤(홍모)가시오가피